สำหรับมิทาราชิ

 สำหรับมิทาราชิ ดังโงะ แบ่งแป้งออกเป็นลูกบอลเล็กๆ หกลูก ต้มประมาณ 5-8 นาที หรือจนกระทั่งขึ้นถึงผิวน้ำ นำออกและทำให้เย็นลงเล็กน้อย เพิ่มสามอันต่อไม้เสียบ  ซอส Mitarashi ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำ 1 ช้อนชา กันไว้. ผสมน้ำ ซีอิ๊ว และน้ำตาลเข้าด้วยกันในกระทะขนาดเล็ก นำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง เทส่วนผสมแป้งข้าวโพดลงไปและคนให้เข้ากันอย่างทั่วถึง นำไปต้มอีกครั้ง นำออกจากเตา  เสร็จแล้ว! ปิ้งดังโงะเบา ๆ ในกระทะที่ไม่ติดและแห้ง ราดด้วยซอสมิทาราชิแล้วเสิร์ฟทันที ดังโงะ อิทาดาคิมัส!ดังโงะซื้อได้ที่ไหน ไม่ได้อยู่ในอารมณ์ที่จะปรุงอาหาร? เราช่วยคุณได้! คุณสามารถสั่งดังโงะหรือ ดังโงะโมจิลูกผสมได้ผ่านทางBokksu Japanese Snack Boutique ของเรา คุณอยากได้ดังโงะสไตล์ไหน? มิทาราชิ ดังโงะ ไชน์มัสกัต โมจิ ดังโงะ ม็อคจังดังโงะโมจิ โมจิคิบิดังโงะลูกพีชขาว