การบริโภคกล้วย

ระดับผลผลิตของการผลิตกล้วยแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศและจากหลากหลายพันธุ์ โดยทั่วไป การบริโภคกล้วย ในการผลิตกล้วยเพื่อการค้าพันธุ์คาเวนดิช ผลผลิตเฉลี่ยต่อเฮกตาร์จะอยู่ระหว่าง 40 ถึง 50 ตัน ผู้ผลิตรายใหญ่บางรายในประเทศที่มีอุตสาหกรรมที่มีชื่อเสียง เช่น ฟิลิปปินส์และอินเดีย สามารถให้ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 60 ตันต่อเฮกตาร์ ในขณะที่ผู้ผลิตรายย่อยในประเทศอื่นๆ ผลิตได้เพียงประมาณ 30 ตันต่อเฮกตาร์