น้ำนมแม่

น้ำนมแม่อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสุขภาพและการรับประทานอาหารของมารดา การสัมผัสกับสิ่งแวดล้อม อายุครรภ์ และอายุของทารก [5] โดยทั่วไปน้ำนมแม่ประกอบด้วยน้ำ น้ำนมแม่ 87% ไขมัน 3 ถึง 5% แลคโตส 6.9 ถึง 7.2% โปรตีน 0.8 ถึง 0.9% วิตามิน แร่ธาตุ และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ให้พลังงานสูงถึง 60 ถึง 75 กิโลแคลอรีต่อ 100 มิลลิลิตร คอลอสตรัม (น้ำนมแม่ในช่วงแรกๆ) มีโปรตีนและอิมมูโนโกลบูลินมากกว่า นมโตมีเปอร์เซ็นต์คาร์โบไฮเดรตสูงกว่า