ของการบริโภคที่ไม่เพียงพออยู่ระหว่างน้อยกว่า 1% ถึง 66%

ของการบริโภคที่ไม่เพียงพออยู่ระหว่างน้อยกว่า 1% ถึง 66%การศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้พบว่า 66% ของเด็กในนิวซีแลนด์มีความเสี่ยงที่จะได้รัธาตุเหล็กไม่เพียงพอ ซึ่งสูงกว่ารายงานความชุกที่น้อยกว่า ธาตุเหล็ก  1% ในสหรัฐอเมริกาอย่างมีนัยสำคัญ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่ามีความแตกต่างในวิธีการที่ใช้ในการศึกษาทั้งสองการเกิดขึ้นของร้านค้าธาตุเหล็กพร่องนั้นแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ โดยมีอัตราตั้งแต่ 7.4% ถึง 31% ในกลุ่มเด็กก่อนวัยเรียนในสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักรตามลำดับ โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก (IDA) และภาวะเม็ดเลือดแดงขาดธาตุเหล็ก (IDE) มีอัตราความชุกที่แตกต่างกันในแต่ละประเท