จำกัดไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์

โดย: 111 [IP: 2.56.253.xxx]

เมื่อ: 2023-05-19 15:23:14

จำกัดไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์ คุณต้องการไขมันอิ่มตัว แต่ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น การกินไขมันอิ่มตัวมากเกินไปสามารถเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL)ได้ LDL สูงจะเพิ่มความเสี่ยงของการสะสมของคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือดแดงของคุณ ( หลอดเลือด ) อาหารเมดิเตอร์เรเนียน ไขมันทรานส์ไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ “ไขมันที่ไม่แข็งแรง” ทั้งสองชนิดนี้สามารถทำให้เกิดการอักเสบได้