ความปลอดภัย

การเพาะเลี้ยงพืชที่ขยายพันธุ์โดยพืช เช่น พืชที่มีหัว อาจเกิดขึ้นก่อนการเพาะเลี้ยงพืชที่มีเมล็ด—ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว และผักอื่นๆ พืชบางชนิดถูกเลี้ยงไว้เพื่อให้มีเส้นใยที่แข็งแรงในก้านของมัน ซึ่งถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ เช่น การทำอวนจับปลา กัญชง หนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุดในอินเดีย เป็นตัวอย่างของพืชอเนกประสงค์ ความปลอดภัย โดยได้น้ำมันจากเมล็ด เส้นใยจากก้าน และกัญชาที่เป็นสารเสพติดจากดอกและใบพืชบางชนิดถูกเลี้ยงเพื่อผลิตยาเสพติดโดยเฉพาะ พืชดังกล่าวคือยาสูบซึ่งอาจใช้เป็นครั้งแรกโดยชนเผ่าอินเดียนแดงในอเมริกาเพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่มีสารเสพติดและต่อมาเพื่อการสูบบุหรี่ ฝิ่นเป็นอีกตัวอย่างหนึ่งของพืชที่มีไว้เพื่อเสพยาเสพติดเท่านั้น พืชเครื่องดื่มหลายชนิดถูกค้นพบและเพาะปลูก รวมทั้งชา กาแฟ และโคล่า ต่อเมื่อมนุษย์มีวัฒนธรรมระดับสูงเพียงพอ พวกเขาจึงเริ่มเลี้ยงเพื่อเติมเต็มความต้องการด้านสุนทรียภาพสำหรับความสวยงามและแปลกประหลาดทั้งในพืชและสัตว์