อันที่จริงตัวเลขจากองค์การอาหารและเกษตร

อันที่จริงตัวเลขจากองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติแนะนำว่า 20-30% ของพื้นที่ปลูกข้าวสาลีฤดูหนาวที่หว่านในยูเครนเมื่อปีที่แล้วจะไม่ถูกเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนนี้ เนื่องจากขาดแคลนเชื้อเพลิง Aakash Doshi ซึ่งเป็นหัวหน้าฝ่ายสินค้าโภคภัณฑ์อเมริกาเหนือของ Citi Research กล่าวว่าการเก็บเกี่ยวและการส่งออกธัญพืชของยูเครนในปีนี้อาจลดลงมากถึง 50% จากระดับก่อนสงคราม ยูเครนมีผลผลิตข้าวโพดกันชนที่ 42 ล้านเมตริกตัน (mmt) ในปี 2021 ตามตัวเลขของ Citi Research และธนาคารประเมินว่าสิ่งนี้จะลดลงเหลือระหว่าง 21 และ 22 mmt ในปี 2023/24 สำหรับ ข้าวสาลี การเก็บเกี่ยวในปี 2564 อยู่ที่ 33 ล้านตัน ตามรายงานของ Citi Research และการคาดการณ์สำหรับปีนี้ อาจจะอยู่ที่ 16-17 ล้านตัน โดชิบอกกับ CNBC ทางอีเมล นอกจากผลผลิตพืชแล้ว การส่งออกก็จะลดลงเช่นกัน เขากล่าว กระแสการค้าธัญพืชจากยูเครนน่าจะเห็นปริมาณลดลง แต่ไม่มากเท่ากับการผลิตทั้งหมดลดลง เนื่องจากการบริโภคในประเทศอ่อนแอ การส่งออกธัญพืชของยูเครนในปี 2023/24 (ข้าวโพด + ข้าวสาลี) อาจอยู่ที่ 27-30 ล้านตัน ลดลง 15-18 ล้านตันจากปี 2021/22 เขากล่าวเสริม